MAZEMELER
- 1 kg. balkabağı(soyulmuş ve dilimlenmiş)
- 500 gr.toz şeker
- birkaç adet karanfil
- ceviz içi
HAZIRLANIŞI
- Kabakları pişireceğimiz tencereye alalım, üzerine şeker ve karnafilleri ekleyip bir gece suyunu bırakana kadar bekletelim
- ertesi gün tencereyi ocağa alıp kabakları ağr ateşte yaklaşık 30 dakika pişirelim
- kabaklar yumuşayınca çıkartıp dövülmüş ceviz içi ile servis yapalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder