Emine Hanım ın isteği üzerine tarifi hemen ekliyorum!MALZEMELER
- 1 paket margarin veya tereyağı(oda ısısında yumuşmış)
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabuğunun rendesi
- alabildiğince un
- yarım çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için tarçın ve pudra şekeri
YAPILIŞI
- Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp, üzerine yavaş yavaş ve bir yandanda yoğurarak un ekleyelim.
- Elde ettiğimiz yumuşak hamuru şekillendirip 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
- fırından çıkar çıkmaz tarçın ile pudra şekerini karıştırıp tel süzgeç yardımıyla serpiştirelim.
NOT Dilerseniz limon kabuğu rendesi yerine 1 bardak dövülmüş ceviz ekleyebilir veya kurabiyeleri şekillendirirken ortasına tüm fındıklar yerleştirip süpriz kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder