MAZEMELER
- 1 adet yumurta
- yarım su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- yarım su bardağı zeytin(çekirdeği çıkartılmış)
- 1tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- yarım çay bardağı zeytinyağı
YAPILIŞI
- Unu elekten geçirip kabartma tozunu ekleyelim
- kalan diğer mazemelerin hepsini ayrı bir kapta karıştıralım
- kuru karışımla ıslak karışımı birbiriyle yoğuralım( kek hamurundan daha katı kurabiye hamurundan daha cıvık bir hamur elde edelim)
- muffin kalıplarına paylaştırıp 200 derece fırında 15 dakika pişirelim
TARİFTEN NOTLAR
- Sıcak servis yapalım
- buzdolabında muhafaza edelim
- dilerseniz pişirmeden en üstüne kekik veya iri taneli mısır (cornmeal) serpiştirebilirsiniz, ben mısır serpiştirdim ama kekikte güzel oluyor
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder