MAZEMELER- 1 lt süt
- 140 gr toz şeker (yaklaşık 12 yemek kaşığı)
- 100 gr un (yaklaşık 10 yemek kaşığı hafif tepeleme)
- 40 gr kakao ( yaklaşık 4 yemek kaşığı hafif tepeleme)
- 200 ml çırpılmış sıvı krema100 gr bitter çikolata
HAZIRLANIŞI
- Süt, toz şeker, un ve kakaoyu bir tencereye alın.
- Orta ateşte karıştırarak pişirin.
- Piştikten sonra ocaktan alın, içine bitter çikolatayı ekleyin ve karıştırarak eritin.
- Tencereyi soğuk su dolu bir kaba yerleştirin ve karıştırarak soğutun.
- Soğumasına yakın içine çırpılmış sıvı kremayı ekleyin.
- Güzelce karıştırın. Kaselere bölüştürün.
- Buzdolabına kaldırın. İyice soğuduktan sonra servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder